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都道府県別ソウルフード47選〜北海道・東北編

日本には47都道府県あります。

そして各地域にはそれぞれ
他の地域に負けないような
思わず食べたくなっちゃう
コアな「ソウルフード」が存在します。


これさえ食べればYOUも地元民!


そんな47都道府県の
ソウルフードを何回かに分けて
ご紹介していきたいと思います。


今回は北海道・東北編です。


[都道府県別ソウルフード47選〜北海道・東北編]

・北海道

「やきそば弁当」

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北海道エリアで販売のカップ焼きそば。

あのペヤングが撤退したほどの人気!

最大の特徴は中華スープ!


・青森県

「イギリストースト」

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トーストという名前をつけながら
トーストされていない食パンという
ソウルっぷり!

二枚の食パンの間にマーガリンと
グラニュー糖がサンドされている。


・岩手県

「福田パン」

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岩手県民なら誰もが知っている
超有名なコッペパン屋。

好みのジャムや具を入れて
オリジナルのコッペパンを
作ってもらえる!


・宮城県

「気仙沼ホルモン」

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ニンニクがガツンと効いた
味噌だれが特徴的!

食べ方が少し変わっている!?


・秋田県

「じゃっぷぅ」

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ソフトクリームのような形で
ピンク色。

ジャブジャブに溶かして
食べるのがおいしい!


・山形県

「どんどん焼き」

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割り箸に巻かれたお好み焼きの
ようなもの。

ふっくらもちもちで
食べ歩きにもピッタリ!


・福島県

「凍天(しみてん)」

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凍み餅をドーナツ生地で
包んで揚げたお菓子。

「カリッ」「フワッ」「モチッ」が
たまらない!


[まとめ]

いかがだったでしょうか?

今回は北海道・東北各地域の
コアなソウルフードを
ご紹介しました。


「関東編」「中部編」「関西編」
「中国・四国編」「九州・沖縄編」も
後ほどご紹介します。




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